2024年黑魚(yú)多少錢一斤

時(shí)間：2024-08-09 08:42:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　黑魚(yú)，又叫財(cái)魚(yú)、烏鱧，是鱧科鱧屬淡水魚(yú)類的俗稱，為我國(guó)常見(jiàn)的一種食用魚(yú)類，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，市場(chǎng)需求比較高。那么，烏魚(yú)多少錢一斤呢？下面就和小編一起來(lái)看看。

　　黑魚(yú)多少錢一斤

　　黑魚(yú)價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等因素而有所變化。例如，在遼寧大連市甘井子區(qū)黑魚(yú)10.9元/斤；江蘇鹽城市建湖縣黑魚(yú)12.4元/斤；浙江湖州市南潯區(qū)黑魚(yú)12.88元/斤；安徽滁州市定遠(yuǎn)縣黑魚(yú)11.5元/斤；山東濟(jì)南市歷城區(qū)黑魚(yú)12.19元/斤；山東青島市城陽(yáng)區(qū)黑魚(yú)11.36元/斤；廣東廣州市荔灣區(qū)黑魚(yú)10.5元/斤；廣東珠海市斗門區(qū)黑魚(yú)10.7元/斤；廣東佛山市順德區(qū)黑魚(yú)9.6元/斤；廣東云浮市新興縣黑魚(yú)11元/斤；廣西北海市海城區(qū)黑魚(yú)10.5元/斤；重慶市潼南區(qū)黑魚(yú)9元/斤等。

　　黑魚(yú)怎么挑選新鮮

　　1、觀魚(yú)形

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚(yú)體態(tài)均勻，魚(yú)鱗完整，魚(yú)身無(wú)損傷，魚(yú)體細(xì)長(zhǎng)，亞圓筒形，頭尖長(zhǎng)，不畸形。污染重的魚(yú)，形態(tài)異常，魚(yú)肚膨脹，畸形嚴(yán)重。

　　2、看魚(yú)眼

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚(yú)眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮；劣質(zhì)的黑魚(yú)眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血。

　　3、嗅魚(yú)鰓

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚(yú)鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有淡水魚(yú)的土腥味；劣質(zhì)的黑魚(yú)鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。

　　4、摸魚(yú)體

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚(yú)表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚(yú)體貼附緊密，不易脫落；劣質(zhì)的黑魚(yú)表面的黏液多不透明，鱗片光澤度差且較易脫落。

　　5、看魚(yú)尾

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚(yú)魚(yú)尾翼強(qiáng)勁有力，自然平滑不下垂。